1. Propietats químiques: la resistència a la corrosió dels productes d'acer inoxidable està fora de dubte.Les sales netes tenen requisits molt elevats per a la resistència a la corrosió dels materials, i els materials d'acer inoxidable compleixen molt els requisits dels usuaris en aquest sentit.Per exemple, l'acer inoxidable 304 de tipus comú i l'acer inoxidable 316 també són bons per a la resistència a la corrosió.
2. Propietats físiques: resistència a la calor, resistència a altes temperatures, resistència a baixes temperatures i fins i tot resistència a temperatures molt baixes.
3. Propietats mecàniques: segons els diferents tipus d'acer inoxidable, les propietats mecàniques són diferents.L'acer inoxidable martensític té una gran resistència i duresa, i és adequat per a la fabricació d'acer inoxidable resistent a la corrosió i d'alta resistència, peces d'alta resistència al desgast, com ara eixos de turbina, eines d'acer inoxidable, etc. Coixinets d'acer inoxidable, etc., inoxidable austenític L'acer té una bona plasticitat, no alta resistència, però la millor resistència a la corrosió, adequada per a la resistència a la corrosió i les propietats mecàniques de l'acer inoxidable, com ara plantes químiques, plantes de fertilitzants, àcid sulfúric, fabricants d'equips d'àcid clorhídric, etc. També es pot utilitzar en indústries militars com els submarins.
4. L'aspecte és bonic i generós.La superfície anti-empremtes dactilars d'acer inoxidable té un efecte reflectant, cosa que la fa més popular en moltes ocasions.
5. Manteniment senzill.El manteniment dels productes d'acer inoxidable és molt senzill, el manteniment general és relativament baix i la neteja és relativament senzilla.